Uran i inne substancje promieniotwórcze w wodach spożywanych przez ludzi
Uran to radioaktywny metal ciężki, naturalnie występujący w wodzie, a także w niektórych rodzajach gleb i w skałach. Może on znajdować się w różnych produktach żywnościowych, głównie w rybach, warzywach i produktach zbożowych, a także w wodzie przeznaczonej do spożycia przez ludzi.
Woda jest najczęstszym obiektem badań fizykochemicznych. Wynika to zarówno z powszechności jej występowania, właściwości, jak i przepisów oraz dbania o nasze zdrowie. Niestety pomimo troski ustawodawców i producentów wody, często mamy wiele wątpliwości, co dzieje się z nią w drodze od producenta do naszych kranów [1]. W odniesieniu do wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi, nazywanej popularnie „wodą do picia”, dotyczy to najczęściej jej smaku, zapachu czy wyglądu. Nie ma jednoznacznej odpowiedzi na proste, zdawałoby się, pytanie: czy lepsza dla naszego zdrowia jest woda z kranu, czy może jednak woda butelkowana? [2]. Zmiany technologiczne i środowiskowe, a także rozwój chemii analitycznej i toksykologii powodują, że na listy [...]
którzy są subskrybentami naszego portalu.
i ciesz się dostępem do bazy merytorycznej wiedzy!
Mogą zainteresować Cię również
Bądź na bieżąco z nowościami z branży
Dołącz do odbiorców newslettera!
