UG ma europejski patent na wynalazek chroniący mikroorganizmy podczas liofilizacji

Europejski Urząd Patentowy udzielił patentu wynalazkowi opracowanemu przez naukowców z Międzyuczelnianego Wydziału Biotechnologii Uniwersytetu Gdańskiego i Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego. Dotyczy on nowego odczynnika stosowanego w procesie liofilizacji mikroorganizmów, czyli ich suszenia po wcześniejszym zamrożeniu.

Coraz więcej produktów wykorzystywanych w medycynie, rolnictwie i przemyśle spożywczym zawiera żywe mikroorganizmy. Aby preparaty te zachowały swoją skuteczność, mikroorganizmy muszą pozostać żywe przez wiele miesięcy – od momentu produkcji aż do ich wykorzystania.

Jednym ze sposobów długotrwałego przechowywania pożytecznych bakterii jest liofilizacja. Dzięki temu procesowi preparaty można przechowywać i transportować w postaci proszku. Problem polega jednak na tym, że wiele komórek bakterii nie przeżywa mrożenia i suszenia, co zmniejsza skuteczność gotowego produktu.

Mniej strat, większa skuteczność

Aby temu zapobiec, stosuje się substancje chroniące mikroorganizmy podczas liofilizacji. Właśnie taki odczynnik opracowali naukowcy z Uniwersytetu Gdańskiego. Badania wykazały, że w przypadku większości analizowanych szczepów bakterii zastosowanie substancji znacząco zwiększało ich przeżywalność w porównaniu z liofilizacją prowadzoną bez dodatku substancji ochronnej. Dodatkową zaletą odczynnika jest brak składników pochodzenia zwierzęcego, które są wykorzystywane w podobnych produktach. Dzięki temu rozwiązanie może być tańsze, a jednocześnie bardziej etyczne.

Odczynnik może znaleźć zastosowanie w liofilizacji bakterii wykorzystywanych m.in. do wytwarzania preparatów stosowanych w rolnictwie oraz kultur starterowych na potrzeby procesów biotechnologicznych – wszędzie tam, gdzie kluczowe znaczenie ma długotrwałe przechowywanie żywych mikroorganizmów.

– To już drugi patent europejski w dorobku naukowców z zespołu prof. Czajkowskiego, a czwarty łącznie – wraz z patentami przyznanymi przez Urząd Patentowy RP – podkreśla Katarzyna Gronowska, dyrektorka Centrum Transferu Technologii, odpowiedzialnego za ochronę własności intelektualnej wynalazków powstających na UG.

Wynalazek był wcześniej chroniony patentem polskim, udzielonym przez Urząd Patentowy RP. Teraz ochrona obejmie także inne kraje europejskie.

Twórcami wynalazku są: prof. dr hab. Robert Czajkowski, dr hab. Dorota Krzyżanowska, dr Tomasz Maciąg, dr Joanna Siwińska oraz prof. dr hab. Sylwia Jafra.

Źródło: Centrum Transferu Technologii Uniwersytetu Gdańskiego

Czytaj także: Biosensor wykrywający endotoksynę LPS opatentowany