Nowe wymagania dotyczące wód przeznaczonych do spożycia przez ludzi

Państwa członkowskie powinny zastosować niezbędne środki w celu zapewnienia tego, aby woda przeznaczona do spożycia przez ludzi była wolna od wszelkich mikroorganizmów i pasożytów oraz substancji w ilościach lub stężeniach, które w pewnych przypadkach stanowią potencjalne niebezpieczeństwo dla zdrowia ludzkiego, oraz aby spełniała określone minimalne wymogi. Temu celowi ma służyć nowa dyrektywa UE.

Woda przeznaczona do spożycia przez ludzi jest najczęstszym obiektem badań fizyko-chemicznych. Wynika to zarówno z przepisów i troski o nasze zdrowie, jak i coraz większych możliwości analitycznych [1]. Niestety, pomimo troski ustawodawców i producentów wody, czasami nie jesteśmy zadowoleni z tego, co płynie z kranu. Najczęściej jesteśmy przekonani o złej lub niskiej jakości spożywanej wody ze względu na jej smak, zapach oraz wygląd. Jednak to nie one zazwyczaj decydują o ryzyku zdrowotnym związanym z jej spożywaniem. Dlatego wielu z nas zastanawia się nad tym, czy lepsza jest woda z kranu, czy może jednak wody butelkowane [2]? [...]

Ten materiał jest tylko dla użytkowników
którzy mają wykupiony dostęp.

Wybierz pakiet dostępu dla siebie
i ciesz się merytoryczną wiedzą!

Wykup dostęp

Masz aktywny dostęp?

Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie? Dołącz do nas