Granica oznaczalności dopuszczalnego poziomu pozostałości pestycydów w żywności

Zgodnie z EA-4/22 G:2018 w UE zaistniała potrzeba harmonizacji co do badań laboratoryjnych, jak również otrzymywanych wyników. Dlatego też EA-4/22 G:2018 szczegółowo omawia kryteria, które powinny być stosowane w ocenie laboratoriów wykonujących badania pozostałości pestycydów w obszarze rolno-spożywczym, z uwagi na to, iż wyniki tych badań mają duży wpływ na bezpieczeństwo żywności.

Granicą oznaczalności nazywamy tego rodzaju minimalne stężenie ilości produktu, które stanowi istotny sygnał dla dokonującego oznaczenia co do uzyskiwania precyzyjnych i dokładnych wyników pomiarów. Granica oznaczalności zależy od właściwości oznaczanych produktów, stosowanych aparatur służących do wyznaczania tychże granic oraz warunków dokonywania pomiarów. Zgodnie z EA-4/22 G:2018 granice oznaczalności (LOQ) oznaczają najniższe zatwierdzone stężenie analitu, jakie może być ilościowo oznaczone z możliwą do przyjęcia dokładnością przy zastosowaniu pełnej metody analitycznej.

Środki ochrony roślin

Środki ochrony roślin to inaczej pestycydy, które w nomenklaturze prawniczej zajmują [...]

Ten materiał jest tylko dla użytkowników
którzy mają wykupiony dostęp.

Wybierz pakiet dostępu dla siebie
i ciesz się merytoryczną wiedzą!

Wykup dostęp

Masz aktywny dostęp?

Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie? Dołącz do nas